jueves, 17 de octubre de 2013

TRUQUIS - Queso para Pizzas


Y con los bordes del queso y los recortes exactamente igual...podemos tener nuestro queso rallado para pizzas, pasta o para las tostadas sobre el tomate...pero casero y aprovechandolo todo.


TRUQUIS - Pan Rallado con Especias

No se os ocurra tirar los recortes del pan de sandwich!! En los tiempos que corren hay que aprovecharlo todo!!

Cuando preparéis un sandwich y le quitéis los bordes guardarlos en una bolsa de tela o envueltos en un paño...y cuando tengáis una cantidad suficiente...haced vuestro propio pan rallado...


lunes, 7 de octubre de 2013

Trufas de Chocolate

Este es sin duda mi dulce preferido, ya desde pequeña todos los domingos por la mañana me acercaba junto a mi padre a la confitería y comprábamos unas cuantas para tomar a la hora del café.

Aquí os las presento...caseras y facilisímas de hacer. Podéis hacerlas con virutas de chocolate, con coco rallado o con algún fruto seco. En cualquier  caso deliciosas...

sábado, 31 de agosto de 2013

POR LOS OJOS - Menaje Vintage

Hace unos días mi madre me regaló estas servilletas de postre y café que compró hace 40 años!!

¿No os parecen muy modernas para la época?
A mi me encantaron!!

Quería enseñároslas para que veáis como no siempre tenemos que poner una mesa con menaje muy sofisticado o caro. Este modelo es perfecto para una un té o una merienda infantil.

Además...me recordaron al logotipo de cuquimurruqui!! jaja

En cualquier caso es un regalo tan tierno que lo guardaré para toda la vida...ojala mi hija lo use en el cumpleaños de sus hijos.

Ensalada de Tomate, Mozarella y Aguacate

Esta ensalada es superfamosa, muy fácil de hacer y visualmente muy atractiva.

Es perfecta para entrante individual y la puedes tener preparada con antelación y aliñar justo antes de servir.

Me encanta como con pocos ingredientes estamos creando preciosos platos.