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martes, 27 de mayo de 2014

martes, 3 de diciembre de 2013

QUE SE CUECE - DIVERXO, El nuevo Tres Estrellas Michelín en Madrid

Con su capitán, David Muñoz, al frente, DiverXo es, desde el pasado 20 de Noviembre el único Tres Estrellas Michelín de la capital española.

Ubicado en Madrid, en la Calle Tetuán, este restaurante da una bocanada de aire fresco al mundo de la gastronomía con nuevos y sorprendentes sabores.

jueves, 28 de noviembre de 2013

viernes, 8 de noviembre de 2013

QUE SE CUECE - Listado de Aceites Virgen Extra mejor y peor valorados por la OCU.

Interesantisimo reportaje en el que podebuscar el aceite que usais normalnente y comprobar si es uno de los recomendados o no por la OCU. Algunos se comercializan como Virgenexta y no lo son y otros ni siquiera estan refinados, por lo que no se consideran aptos para el consumo...no os lo perdais.
http://www.eitb.com/es/noticias/sociedad/detalle/975564/aceite-fraude--listado-aceites-acusados-fraude-ocu/

domingo, 27 de octubre de 2013

QUE SE CUECE - Semifinal Mejor Cocinero de Año Murcia




El día 16 de Octubre se celebró la III Semifinal de Mejor Cocinero del Año que se celebró en Murcia en el Centro de Cualificación Turística.

La Cocina de Cuquimurruqui acudió y pudo disfrutar, tal y como os muestro en el siguiente reportaje, de un buen ambiente entre amigos, buena comida y sobre todo de la ponencias que nos ofrecieron, donde pudimos disfrutar del espectáculo que supone ver a estrellas Michelín trabajando en directo...

jueves, 24 de octubre de 2013

QUE SE CUECE - Murcia Gastronómica 2013

Un año mas el periódico La Verdad nos presenta sus jornadas gastronómicas en Murcia.

Del 8 al 11 de Noviembre, Murcia recibirá a mas de veinte Estrellas Michelín los cuales nos deleitarán con sus platos y nos enseñarán trucos y recetas para elaborar nosotros en casa.

Por supuesto La Cocina de Cuquimurruqui estará allí, cámara de fotos en mano, para enseñaros todo lo que ocurre...

Aquí os dejo el enlace por si os interesa acompañarnos...
http://www.murciagastronomica.es/2013/


viernes, 25 de enero de 2013

QUE SE CUECE - Murcia se pone Verde

Os dejo este enlace que me parece interesantisimo.
http://m.laverdad.es/murcia/portada/las-recetas-de-murcia-se-pone-verde/20130125/3041633409354/gl-d?permalink=http%3A//www.laverdad.es/murcia/20130125/local/region/murcia-pone-verde-201301251101.html

lunes, 21 de enero de 2013

QUE SE CUECE - MOOD FOOD La Cocina de la Felicidad

Miguel Ángel Almodovar, nos presenta su nuevo libro de cocina llamado "Mood Food, la cocina de la felicidad".

En el nos presenta los alimentos u la forma de prepararlos mas eficiente para crearnos sensaciones placenteras y de felicidad.

Como el bien dice en una entrevista :- Comer un plátano al día levanta el animo y el buen humor...

Así que vamos a hacerle caso y a aprender receticas que nos pongan de buen humor que con los tiempos que corren nos hace falta...

jueves, 10 de enero de 2013

EVERNOTE FOOD - APLICACIÓN PARA IPHONE Y ANDROID

Mi amigo Antonio Gil me ha recomendado esta preciosa aplicación para Iphone o Android.

Evernote Food te ayuda a recordar la comida que amas. Desde la búsqueda de restaurantes nuevos y excelentes hasta la explicación sobre cómo hacer recetas familiares, Evernote Food te brinda un lugar para descubrir, recopilar y recordar los momentos culinarios más memorables de tu vida.

Aquí os dejo un enlace del tutorial donde veréis que aplicación mas útil. Yo ya me la he instalado y me encanta.

pincha aqui- EVERNOTE FOOD

martes, 13 de noviembre de 2012

MURCIA GASTRONÓMICA

Aquí os dejo un enlace para las personas que residís es Murcia o alrededores y sois ,como yo ,amantes de la cocina. Espero veros por allí!!


www.murciagastronomica.es/2012/inscripcion

miércoles, 7 de noviembre de 2012

GENTE SOLIDARIA

La Fundación Solidaridad Carrefour en colaboración con la Federación Española de Bancos de Alimentos celebrarán los próximos viernes 9 y sábado 10 una Jornada Nacional de Recogida de Alimentos llamada Operación Kilo, en la que Murcia participará.
En Carrefour Zaraiche y Carrefour Atalayas se habilitará una Mesa en la que voluntarios del Banco de Alimentos del Segura recogerán los alimentos entregados por los ciudadanos que se acerquen a donarlos.

Carrefour se compromete a donar la misma cantidad de alimentos que se recojan (un kilo de alimento por cada kilo que se consiga). Comparte esta información para llegar a todas las personas posibles. Graciassssssssss.

ENOTURISMO EN YECLA


http://www.laverdad.es/murcia/v/20121107/turismo/enoturismo-crece-barricas-yecla-20121107.html