Nuggets de Pollo Rebozados con Gusanitos

Me encanta cocinar con mi peque, meternos las dos en la cocina y hacer cosas ricas juntas.

Como es natural, nosotras las mamis siempre   buscamos productos que sean nutritivos, que alimenten...y a ellos lo que mas les gusta son las chuches...y negociando todo lo que se puede negociar con una niña de 2 años sobre chuche o alimento llegamos a esta conclusión...un poco de todo jaja.
Al final ella comió pollo y yo comí gusanitos...y lo pasamos genial!!





INGREDIENTES (Para 12 Nuggets)
1/2 Pechuga de Pollo
1 Huevo
Gusanitos
Aceite



Batimos el huevo, muy bien batido para que nos queden bien esponjosos.








Con un robot de cocina trituramos mucho los gusanitos.







Pasamos los trozos de pollo por el huevo batido y luego rebozamos en los gusanitos. (Yo para la peque cocino sin sal pero podéis añadir un poco de sal al huevo)






Freís  los nuggets en abundante aceite y servís en una fuente. Siempre antes hay que dejar secar los nuggets en papel absorvente para que no estén tan aceitosos...


Y como diría Dora la Exploradora...RICO RICO RICO DELICIUSSSSSS...